|
Хотите
воспользоваться справкой?
 предыдущий
зал |
следующий
зал |
|
|
Поварня - одна из многих во дворце - служила для разогрева и подачи
пищи на второй этаж - для обслуживания праздничных обедов. "Известно,
что нигде в Петербурге так хорошо не обедают, как у князя",
- писал современник. В поварне сохранился кирпичный вытяжной свод
очага начала XVIII в. Он подвешен на деревянной балке и опирается
на металлическую тягу, поддерживаемую двумя стойками. Очаг воссоздан
из старых кирпичей. Справа от выхода в Большие сени можно видеть
расчищенный участок первоначального арочного проема. В экспозиции
показаны расписные настенные часы (Голландия, к. XVII в.), русская
и привозная кухонная утварь из меди, олова, стекла, керамики и дерева,
в том числе большая лохань из цельного ствола комля липы для творения
пива. Особого внимания заслуживают уникальные гравированные предметы
из олова: четвертина русской работы с изображением Св. Георгия и
блюда на тему "Времена года" (Германия, 1644 г.)
|
